Andreas cucinerà per voi i piatti tipici del Trentino... e non solo!

Dove assaporare il gusto della tradizione culinaria

Al ristorante dell’hotel Sonne Sole non vengono dimenticate le tradizioni di una volta, quelle tramandate di padre in figlio: ricordiamo il tempo passato rivisitando le ricette che cucinavano le nostre nonne quando eravamo piccoli, come ad esempio lo Smacafam, lo spezzatino, la selvaggina, i canederli, lo Strudel... e altri piatti tipici della tradizione trentina, ma non solo...

Le nostre origini tedesche, sempre ben fortificate e presenti anche nell’atmosfera attuale dell’hotel Sonne Sole, fanno sì che si crei anche in cucina un perfetto connubio di profumi e sapori legati in parte alla tradizione tedesca, in parte alla cultura culinaria mediterranea e trentina.

Per questo, all’hotel Sonne Sole di Vigo di Fassa, tutte le domeniche e i giorni festivi organizziamo la cena a lume di candela e una volta alla settimana la serata tipica trentina.